我們生活中購買的各種食品可以通過食品金屬檢測機進行金屬異物的檢測，使用這種金屬檢測機的主要目的很簡單，檢測產品是否含有鐵、鋁、鉛、不銹鋼等金屬雜質，以免含有這些金屬雜質的產品被消費者購買食用，對身體造成傷害，可見食品安全的重要性。使用食品金屬檢測機很重要，維護也不容忽視。

維護食品金屬檢測機時，設備管理人員應每周對設備的控制箱、電路、線路板等部件進行電氣絕緣測試，檢查工作電壓是否正常，做好正確的調整。正常使用情況下，應每周檢查一次壓縮空氣，確認氣壓是否在0.35~0.45MP之間，并保持壓縮空氣源干燥無污染。按下電磁閥上的手動按鈕來檢查電磁閥，查看剔除閥是否立即打開。使用食品金屬檢測機前后應使用金屬標準檢測塊測試設備的靈敏度，并在檢測前后清理設備，避免雜質影響檢測效果。

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